Vlita pita

2 skodelici moke
1 skodelica sladkorja
1 skodelica mleka
pol skodelice olja
2 jajca
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek

Sestavine zmešamo, polovico mase vlijemo v pekač ter pečemo 15 do 20 minut na 180°C.
Dodamo sadje po izbiri, dolijemo ostalo maso ter pečemo še 20 minut.

Mlečni riž

V pol litra zavretega mleka stresemo 170g riža in kuhamo 15 minut. V še vroč riž dodamo 30 gramov masla in nekaj žlic sladkorja (po okusu).

Palačinke

Osnovno testo za palačinke:
stepemo 3 jajca, dodamo 0.5 litra mleka in malo olja ter počasi dodajamo 250 gramov moke. Pustimo stati vsaj pol ure in spečemo palačinke.
Del mleka lahko nadomestimo z mineralno vodo ali pivom.

Priprava pečenic

Pečenice damo za cca. 3 minute v krop, dokler ne postanejo bele. Nato jih vzamemo iz kropa in damo na vročo maščobo ter zapečemo po obeh straneh. Po potrebi jih obrnemo še na tisto stran, kjer prej niso bile lepo zapečeno.